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加拿大28结果-月饼抽检

作者:加拿大28结果 2019-09-10 我要评论

北京市月饼抽检全部合格,节日期间市民可以放心食用。中秋节来临之际,北京市市场监督管理局对本市大型商...

北京市月饼抽检全部合格,节日期间市民可以放心食用。“中秋节”来临之际,北京市市场监督管理局对本市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测,213批次月饼样品全部合格。

北京抽检月饼合格 提醒:网购月饼别忘确认保质期

 

市场监管局特意针对近年来颇热门的网购月饼提醒,由于无法亲身感受到实物状况,网购时应与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。

节前,市市场监管局主要对月饼中的食品添加剂、非食用物质、重金属(铅)、理化指标(酸价、过氧化值)、微生物等项目进行检测。

结果显示,共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格。

选购月饼时该注意点什么?

对此,北京市市场监管局提醒消费者:购买时,尽量选择正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。

尤其是网络平台选购时,由于无法亲身感受到实物状况,应尽量从具有正规运营资质、信用评价高的商家或网站购买,并与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。

进行现场挑选时,首先要注意观察包装袋是否完整,有无破损、霉变、漏气等现象。

在预包装的月饼产品包装上,应标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件、产品标准号等。

切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。

由于配料中可能含有导致过敏反应的食品及其制品,如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等,在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息,确认食品中的致敏原。

另外,月饼不宜与其他食品、杂物一起存放。

特别需要注意的是,月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,可谓高热量食品,食用前注意包装上的营养标签,糖尿病等患者根据营养成分和自己的身体条件选择性食用且不宜多吃。

老人、儿童、肠胃弱者、肥胖者也应控制食用量。

北京抽检月饼合格 其他地区不容乐观 有10批次月饼抽检不合格

2批次月饼样品微生物污染、6批次月饼样品食品添加剂超限量使用、2批次月饼样品质量不达标。中秋节临近,市场监管总局今天公布月饼抽检结果显示,共有10批次样品不合格。

市场监管总局在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业。

其中,重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司五里店店销售的、标称重庆市陵江食品厂生产的广式火腿月饼(肉与肉制品类),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

华润万家生活超市(浙江)有限公司杭州金沙大道店销售的、标称浙江隆伟食品有限公司委托浙江省杭州熙香食品厂生产的苏式百果月饼(烘烤类),霉菌不符合食品安全国家标准规定。

部分月饼存在食品添加剂超限量使用问题。湖南省湘潭市岳塘区加佳福超市昭祥店销售的、标称湖南省永州市零陵区鸿达食品厂生产的蛋黄月饼(香芋蛋黄味),广西壮族自治区南宁市良庆区诚祥佳购物中心销售的、标称广西壮族自治区柳州市兴旺食品厂生产的莲蓉味月饼(热加工),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

福建省福州市鼓楼区金誉面包屋销售的、标称福建省福州金誉食品有限公司生产的草莓味月饼和哈密瓜味月饼,黑龙江省大庆市萨尔图区毅腾香港麦道西饼屋销售的、标称香港麦道国际集团有限公司委托黑龙江省大庆市让胡路区好麦食品工坊生产的传统月饼和拿酥月饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

质量不达标的月饼也在抽检中被发现。四川省成都市双流区西航港铭澄食品经营部销售的、标称四川省广安市岳池县永兴园食品厂生产的中秋月饼(牛肉味),上海闵行华漕大润发商贸有限公司销售的、标称上海中景食品有限责任公司监制的、安徽省马鞍山市康丽食品有限公司生产的无蔗糖黑麻椒盐味月饼(苏式月饼),酸价不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省(区、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;

对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

提醒消费者注意科学食用

9月9日,北京市市场监督管理局表示,依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函[2011]1号)等标准要求,主要对月饼中的食品添加剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、丙酸及其钠盐、钙盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量)、非食用物质(苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、富马酸二甲酯)、重金属(铅)、理化指标(酸价、过氧化值)、微生物(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)等项目进行检测。

结果显示,共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格。

该局表示,抽检结果表明北京市场月饼食品安全状况总体稳定可控,节日期间市民可放心食用。

临近中秋佳节,在选购月饼产品时,北京市市场监督管理局提醒消费者,购买时,尽量选择正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。尤其是网络平台选购时,由于无法亲身感受到实物状况,应尽量从具有正规运营资质、信用评价高的商家或网站购买,并与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。

此外,现场挑选时要注意观察包装袋是否完整,有无破损、霉变、漏气等现象。在预包装的月饼产品包装上,应标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件、产品标准号等。切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。

该局还提醒消费者注意科学食用。月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,食用前注意包装上的营养标签,糖尿病等患者根据营养成分和自己的身体条件选择性食用且不宜多吃。老人、儿童、肠胃弱者、肥胖者也应控制食用量。

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